Tribulations d'un ourson en cuisine

Archives de Tag: poulet

Une recette très sympa issue du livre Recettes rapides et légères, édité chez Solar.

Un conseil pour que ce soit plus économique, achetez les pousses de bambou en boite et le soja dans une épicerie asiatique, type Frères Tang ou BigStore !
Pousses de bambou SuziWan : 2,50 euros les 200g
Pousses de bambou à l’épicerie asiatique (marque inconnue 🙂 : 1,20 les 500g
Curry de poulet Lire la suite


Cela faisait près de 6 mois que je voulais essayer cette recette de mon livre Mes petits bento de Laure Kié.

Donc c’est chose faite, voici les ingrédients, j’ai suivi à la lettre la recette du livre. La quantité de riz est juste un peu trop importante, vous pouvez en mettre en peu moins !bento yakitori 2
Lire la suite


Une petite recette inspirée par la newsletter Croquons la Vie de Nestlé, le poulet aux pousses de bambou. Parfaite en cette période de nouvel an chinois ! La recette originale est ici.
poulet bambou
Lire la suite